食品加工商需要完全掌握食品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲等過程的相關(guān)信息，以便通過直觀、透明的信息消除對食品安全的顧慮。這些種種都需要更高標(biāo)準(zhǔn)的自動化系統(tǒng)和技術(shù)支持，以便食品企業(yè)提高生產(chǎn)效率，適應(yīng)規(guī)模生產(chǎn)的需要；保證食品的質(zhì)量與安全；減輕員工的勞動強(qiáng)度，降低人工成本；實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)以及降低能源和資源消耗。這其中的食品設(shè)備自動化的重點(diǎn)在于驅(qū)動控制、檢測傳感、網(wǎng)絡(luò)控制、遙控操作以及信息處理技術(shù)等。

　　隨著電子工業(yè)的迅速發(fā)展，工業(yè)平板電腦會從食品機(jī)械的部分自動化向無人操縱自動化和農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)器人發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工將會成為高度技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。為合理推進(jìn)食品機(jī)械自動化，應(yīng)從滿足生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，選擇推進(jìn)自動化的優(yōu)先順序，選擇合理的自動化模式，階段式推進(jìn)自動化進(jìn)程。

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　　富士康工業(yè)觸摸屏多為行業(yè)專屬規(guī)格，并非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，所以存在系統(tǒng)間的兼容問題。同時產(chǎn)品必須符合客戶對工作環(huán)境的特殊需求，如溫（濕）度、防水（塵）性、穩(wěn)壓系統(tǒng)、不斷電系統(tǒng)需求等進(jìn)行特殊設(shè)計(jì)、調(diào)整，因此廠商必須具備相當(dāng)研發(fā)、生產(chǎn)、測試、行銷與系統(tǒng)整合能力，具有一定的技術(shù)門檻。

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