食品安全監(jiān)管行業(yè)手持機(jī)PDA的選型應(yīng)用介紹
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發(fā)表時間2019-04-09 09:06:56
食品安全監(jiān)管行業(yè)手持機(jī)PDA的選型應(yīng)用介紹。
為了幫助餐飲公司提高食物安全管理水平，也為了提高有關(guān)監(jiān)管部門構(gòu)建高效、同意的食物監(jiān)管系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，急需一套食物安全監(jiān)管解決方案。
一、解決方案
將視頻處理技術(shù)、傳感技術(shù)、高清顯示技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)、智能交互操控系統(tǒng)融為一體的智能解決方案，可廣泛應(yīng)用于學(xué)校食堂、個別餐飲公司、食物加工公司、農(nóng)貿(mào)市場等多種場合。
食物安全監(jiān)管解決方案架構(gòu)
計(jì)劃主要由監(jiān)控管理基地、區(qū)域監(jiān)控基地和前端收集系統(tǒng)三部分構(gòu)成。
前端收集系統(tǒng)根據(jù)餐飲公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)或新增網(wǎng)絡(luò)，選用全高清攝像頭，提供高質(zhì)量圖畫，同時結(jié)合各種環(huán)境變量傳感器，為監(jiān)管部門提供事后分析的依據(jù)，可以有效的提高監(jiān)管效率。系統(tǒng)存儲選用本地存儲形式，能有用下降帶寬壓力。
區(qū)域監(jiān)控基地可對部屬區(qū)域的圖畫進(jìn)行實(shí)時查看、云臺操控、錄像查詢和回放、錄像材料下載等操作。
監(jiān)控管理基地對一切監(jiān)控區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和管理，經(jīng)過大屏和視頻歸納渠道對所有監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行輪巡查看，能查詢和回放所以監(jiān)控點(diǎn)的錄像材料。同時，基地可以對系統(tǒng)中的重關(guān)鍵位進(jìn)行錄像備份?；嘏溆兄悄苓\(yùn)維系統(tǒng)，能夠?qū)σ磺星岸撕痛鎯υO(shè)備進(jìn)行同意運(yùn)維管理。系統(tǒng)預(yù)留和別的渠道對接的通訊接口。
二、客戶價(jià)值
1、食物加工全流程追溯
經(jīng)過對食物加工環(huán)節(jié)的全方位監(jiān)控，完成全流程可追溯。
2、操作過程全透明查看
食物加工過程可經(jīng)過監(jiān)控基地客戶端、大屏查看，可經(jīng)過餐飲公司大屏查看，可經(jīng)過手持機(jī)PDA查看。
3、多元化預(yù)警機(jī)制
提早預(yù)防投毒、偷盜等各類安全事情。
4、智能化設(shè)備管理
設(shè)計(jì)無人值守設(shè)備運(yùn)維，完成運(yùn)維的及時性和經(jīng)濟(jì)性。
5、食物原材料與添加劑的電子化臺賬
電子化臺賬管理，臺賬信息和單據(jù)經(jīng)過電子化記載和存儲，處理紙質(zhì)臺賬筆跡不清、收據(jù)丟掉等問題，便利餐飲組織與有關(guān)監(jiān)管部門隨時查閱。
6、常態(tài)化健康管理
樹立工作人員信息庫和人臉庫，工作人員天天晨檢，高于戒備體溫則報(bào)警，天天的體溫查看記載主動存入信息庫。
7、全天候視頻巡檢
經(jīng)過監(jiān)控抓圖，記載操作人員的違規(guī)行為，查看食堂衛(wèi)生狀況。
更多手持機(jī)及工業(yè)手持平板電腦咨詢研維客服，我們的手持機(jī)產(chǎn)品有4寸、4.5寸、5寸、5.5寸、6寸、7寸、8寸、10寸、11.6寸、12寸等多種尺寸可供大家選擇，歡迎有需要的朋友來電咨詢了解。
為了幫助餐飲公司提高食物安全管理水平，也為了提高有關(guān)監(jiān)管部門構(gòu)建高效、同意的食物監(jiān)管系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，急需一套食物安全監(jiān)管解決方案。
一、解決方案
將視頻處理技術(shù)、傳感技術(shù)、高清顯示技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)、智能交互操控系統(tǒng)融為一體的智能解決方案，可廣泛應(yīng)用于學(xué)校食堂、個別餐飲公司、食物加工公司、農(nóng)貿(mào)市場等多種場合。
食物安全監(jiān)管解決方案架構(gòu)
計(jì)劃主要由監(jiān)控管理基地、區(qū)域監(jiān)控基地和前端收集系統(tǒng)三部分構(gòu)成。
前端收集系統(tǒng)根據(jù)餐飲公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)或新增網(wǎng)絡(luò)，選用全高清攝像頭，提供高質(zhì)量圖畫，同時結(jié)合各種環(huán)境變量傳感器，為監(jiān)管部門提供事后分析的依據(jù)，可以有效的提高監(jiān)管效率。系統(tǒng)存儲選用本地存儲形式，能有用下降帶寬壓力。
區(qū)域監(jiān)控基地可對部屬區(qū)域的圖畫進(jìn)行實(shí)時查看、云臺操控、錄像查詢和回放、錄像材料下載等操作。
監(jiān)控管理基地對一切監(jiān)控區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和管理，經(jīng)過大屏和視頻歸納渠道對所有監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行輪巡查看，能查詢和回放所以監(jiān)控點(diǎn)的錄像材料。同時，基地可以對系統(tǒng)中的重關(guān)鍵位進(jìn)行錄像備份?；嘏溆兄悄苓\(yùn)維系統(tǒng)，能夠?qū)σ磺星岸撕痛鎯υO(shè)備進(jìn)行同意運(yùn)維管理。系統(tǒng)預(yù)留和別的渠道對接的通訊接口。
二、客戶價(jià)值
1、食物加工全流程追溯
經(jīng)過對食物加工環(huán)節(jié)的全方位監(jiān)控，完成全流程可追溯。
2、操作過程全透明查看
食物加工過程可經(jīng)過監(jiān)控基地客戶端、大屏查看，可經(jīng)過餐飲公司大屏查看，可經(jīng)過手持機(jī)PDA查看。
3、多元化預(yù)警機(jī)制
提早預(yù)防投毒、偷盜等各類安全事情。
4、智能化設(shè)備管理
設(shè)計(jì)無人值守設(shè)備運(yùn)維，完成運(yùn)維的及時性和經(jīng)濟(jì)性。
5、食物原材料與添加劑的電子化臺賬
電子化臺賬管理，臺賬信息和單據(jù)經(jīng)過電子化記載和存儲，處理紙質(zhì)臺賬筆跡不清、收據(jù)丟掉等問題，便利餐飲組織與有關(guān)監(jiān)管部門隨時查閱。
6、常態(tài)化健康管理
樹立工作人員信息庫和人臉庫，工作人員天天晨檢，高于戒備體溫則報(bào)警，天天的體溫查看記載主動存入信息庫。
7、全天候視頻巡檢
經(jīng)過監(jiān)控抓圖，記載操作人員的違規(guī)行為，查看食堂衛(wèi)生狀況。
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